시간을 거슬러 올라가는 여행 : 20년 전 사람들이 다이어트대체제 이걸 어떻게 이야기 했는가

저칼로리 대체감미료 대만서 꾸준한 발달

필리핀에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 다이어트대체제 빠르게 발달하고 있습니다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 발달 중이다.

코트라 디트로이트무역관의 말을 빌리면, 북미 대체감미료 시장은 2050년 72억 달러에서 연평균 4.6% 성장해 2029년 98억3000만 달러 크기에 이를 것으로 기대된다.

2020년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 9개 물건이 설탕 대신 대체품을 사용했었다. 이에 준순해 대체감미료를 사용한 음료 시장은 2020년 38억4000만 달러에서 2028년 43억 달러 크기로 발달할 전망이다.

음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.9%의 발달률로 2027년 17억3000만 달러 규모가 될 것으로 전망한다.